PANDISPAGNA AL FONDENTE SENZA....

Torta al cioccolato veramente golosa senza glutine e senza latte.

E’ molto veloce nella preparazione e con l’aggiunta nell’impasto di gocce di fondente diventerà molto cioccolatosa, provate ne vale la pena!

Lo stesso impasto potete utilizzarlo per fare degli ottimi muffin.

INGREDIENTI

100 g di cioccolato fondente

80 g di margarina 100 °/  vegetale

100 g di latte di riso

180 di farina mix senza glutine

120 g di zucchero

1 bustina di lievito per dolci

3 uova piccole

PROCEDIMENTO

Sciogliete in un pentolino (oppure al microonde) la margarina e il cioccolato insieme al latte di riso; fatelo intiepidire.

In una ciotola mischiate tutte le polveri, aggiungete il cioccolato fuso e le uova, mischiate velocemente  fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.

Versate l’impasto in una tortiera foderata di carta forno.

Cuocete a 180° per 25-30 minuti.